圣女果,也被稱(chēng)為迷你番茄,是一種顏色鮮艷、口感清脆的水果。它不僅在外觀上吸引人,還因其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)成分備受關(guān)注。下面,我將為大家介紹一下圣女果的熱量及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
圣女果的熱量相對(duì)較低,適合作為低熱量飲食的選擇。每100克的圣女果約含有18卡路里左右的熱量。
圣女果富含多種維生素和礦物質(zhì),包括維生素C、維生素A、維生素K、葉酸、鉀和纖維等。以下是圣女果的主要營(yíng)養(yǎng)成分:
1. 維生素C:圣女果是一種維生素C的豐富來(lái)源,它能夠增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,幫助抵抗感染和疾病。
2. 維生素A:圣女果含有豐富的β-胡蘿卜素,可被身體轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A對(duì)于維護(hù)眼睛健康和促進(jìn)正常生長(zhǎng)發(fā)育非常重要。
3. 維生素K:圣女果是維生素K的良好來(lái)源。維生素K對(duì)血液凝固起著重要的作用,有助于傷口愈合和骨骼健康。
4. 葉酸:圣女果富含葉酸,這對(duì)于婦女在懷孕期間非常重要,因?yàn)槿~酸有助于胎兒的神經(jīng)管發(fā)育。
5. 鉀:圣女果含有豐富的鉀元素,可幫助維持電解質(zhì)平衡、神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉功能。
6. 纖維:圣女果富含膳食纖維,有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)健康,預(yù)防便秘。
圣女果不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還低熱量,是減肥瘦身的好選擇。它不僅可以作為水果生吃,還可以用于制作色彩繽紛的沙拉、醬汁和果汁。無(wú)論是追求健康減肥還是保持良好的飲食習(xí)慣,都可以將圣女果作為日常飲食的一部分。
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